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La cocina del Rte La Nicoletta sólo se entiende utilizando productos frescos y de alta calidad, en muchos casos traídos directamente desde diferentes regiones italianas, como el queso “burrata” de la Puglia, el “tomino” del Piamonte o el fiambre “lardo di colonnata” de la Toscana, entre otros. Todos nuestros platos son preparados de manera artesanal en el momento de ser ordenados por el comensal.
Sector: Hostelería / Hoteles / Catering