Ofertas de Empleo de Limpieza Restaurante

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    Profesión

      Nivel de Estudios

        Experiencia Mínima

        1 - 1 (Años)
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        2 ofertas encontradas de limpieza restaurante
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        07/02/2016
        Marmiton -hosteleriaEurofirms

        Experiencia de al menos un año como marmotín. Disponibilidad para trabajar días sueltos. Manejo en la utilización del tren de lavado, limpieza de utensilios, etc. Ropa de trabajo propia. Imprescindible residente en: Provincia Puesto Vacante

        Jornada Indiferente

        Sevilla, Sevilla

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        22/01/2016
        Jéfe De Cocina (hotel Boutique 5 Ibiza)Catenon Worldwide Executive Search

        Dirigir, coordinar y controlar todas las actividades desarrolladas en el área de cocina. Experiencia en cocina mediterránea, vasca, francesa, y/o a las brasas (donde primará la cocina simple de materia prima de alta calidad). Elaboración de Tapas y guarniciones elaboradas. Experiencia en gestión de cocina dentro de restaurantes con renombre. La formación del candidato "escuela de cocina" 10 años de experiencia en cocina 5 años de experiencia en gestión equipo. (10. 12 personas) Responsabilidades: Gestión Económica: Conseguir la máxima rentabilidad del área de cocina a partir del cumplimiento y mejora del coste de producto, control de suministros, etc. Sin perjudicar al servicio y la calidad. Gestión Operativa: Vigilar por el buen estado de la cocina, comprobando su correcto funcionamiento, orden y limpieza. Corregir los fallos observados o planificar su corrección. Gestión de Producto: Realización de pedidos, control de stock, asegurar la rotación de producto y la trazabilidad de las materias primas. Controlar los stocks para asegurar en todo momento la disponibilidad de producto. Gestión de Personal: Formación y desarrollo del equipo de cocina del restaurante. Idiomas: Inglés: Nivel de competencias profesionales alto (C1) y/o Francés. Otros Idiomas deseables. Disponibilidad para residir en Ibiza.

        Jornada Indiferente

        Madrid, Madrid

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