GERENTE RESTAURANTE Navarra

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GERENTE RESTAURANTE Navarra

Requisitos

Imprescindibles: Se valorará una formación superior de administración o de hosteleria.
. Deseados: - Conocimientos de inglés. .

Estudios:

Formación Profesional grado medio

Años de experiencia:

Sin Experiencia

Datos de la oferta

Salario:

A convenir

Jornada Laboral:

Jornada Indiferente

Tipo de contrato:

A convenir

Funciones a desarrollar

Iruñaempleo selecciona para una importante franquicia de hosteleria un GERENTE. El restaurante está ubicado en uno de los centros comerciales de la comarca de Pamplona.

. Planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades relacionadas con el servicio y atención al cliente, plantilla desala y potenciar las ventas.

Además sus funciones tambien serán:
- Atención al público
- Recepción de clientes
- Coordinación del equipo de camareros y ayudantes de cocina.
- Gestión de las vacaciones y bajas de toda la plantilla de sala (planificación horarios)
- Realizar inventario mensual
- Gestionar mermas y márgenes

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