Técnico/a I+d Desarrollo Producto Alimentario

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Técnico/a I+d Desarrollo Producto Alimentario

Descripción de la oferta

LACASA, importante grupo del sector gran consumo-alimentación, selecciona para su planta de Zaragoza

TÉCNICO/A I+D DESARROLLO PRODUCTO ALIMENTARIO

Dependiendo del Director de I+D, tendrá la misión de ejecutar los proyectos de desarrollo de productos asignados, enfocados a satisfacer la demanda del mercado.

- Desarrollar nuevos productos innovadores, desde la fase inicial de análisis y definición de prototipos hasta su escalado industrial y validación de lanzamientos
- Controlar las características normalizadas del producto y sus ingredientes, así como los procesos de fabricación implicados en los diferentes proyectos.
- Elaborar la documentación técnica de los proyectos a su cargo
- Vigilancia tecnológica y del entorno


Se ofrece incorporación a Empresa líder y muy reconocida en el sector, en continuo crecimiento, contratación indefinida, interesante proyecto profesional y condiciones económicas negociables según valores aportados.

Requisitos mínimos:
Licenciatura/Grado Universitario, en especialidades agroalimentarias: Licenciaturas en Ciencias y Tecnología de los Alimentos, Licenciatura o Ingeniería en Químicas, Ingeniería Agrícola Industrias Agroalimentarias, o similares...
- Experiencia mínima de 3 años como Tecnólogo de Alimentos, preferentemente en industrias relacionadas con el chocolate, pastelería, confitería, etc...
- Experiencia en investigación y desarrollo de nuevos productos, mejora y optimización en materias primas y procesos de producción
- Conocimiento de sistemas de gestión de proyectos
- Conocimientos de legislación, calidad y Seguridad Alimentaria: ISO9001, IFS, BRC
- Buen manejo de ofimática a nivel de usuario
- Buen nivel de inglés y se valorarán conocimientos de francés

Imprescindible residente en: Provincia Puesto Vacante

Estudios:

Grado

Experiencia:

1 año de experiencia

Datos de la oferta

Salario:

A convenir

Jornada Laboral:

Jornada Completa

Tipo de contrato:

Indefinido
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