Operaria/o cocina industrial Granollers (Barcelona)

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Operaria/o cocina industrial Granollers (Barcelona)

Descripción de la oferta

Las nuevas incorporaciones formarán parte del equipo de operarios/as cocineros/as, desarrollando directamente elaboración de semielaborados de una cocina industrial, la cual alimenta y provee a 5 líneas de producción.

Se trata de un proceso industrial continuo altamente automatizado, por lo que se requieren conocimientos informáticos, de pantallas táctiles y, en ocasiones, cambios de formato.

Funciones:

- Picking de materia prima del almacén y cámaras refrigeradas.
- Preparación y pesaje de ingredientes para las diferentes órdenes de fabricación
- Notificación de consumos de materias primas utilizadas
- Elaboración de salsas
- Control y manejo de instalaciones industriales tipo ollas/marmitas de 500 a 2000kg, freidoras industriales, picadoras industriales, etc.
- Sistemas automáticos
- Limpieza de instalacionesLa persona debe:

- Acreditar buena experiencia, como responsable directo de elaboración y control de ollas e instalaciones.
- Mentalidad responsable, ordenada, detallista y meticulosa
- Capacidad de trabajo en equipo
- Capacidad de trabajo en entorno flexible
- Se valorará conocimiento y/o experiencia en industria de alimentación, procesos industriales continuos, cocina industrial y/o sistemas automáticos de envío y limpiezas CIP.
- Valorable carnet y experiencia en manejo de carretillas eléctricas.

Estudios:

Formación Profesional grado medio

Años de experiencia:

Sin Experiencia

Datos de la oferta

Salario:

A convenir

Jornada Laboral:

Jornada Completa

Tipo de contrato:

Trabajo Temporal
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