Director/a de Alimentación y Bebidas / F&B Manager Adeje (Santa Cruz de Tenerife)

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Director/a de Alimentación y Bebidas / F&B Manager Adeje (Santa Cruz de Tenerife)

Descripción de la oferta

Dirección y gestión de todo el departamento de Alimentación y bebidas en la industria Hotelera.
Capacidad de mando y gestión de personal. Organización de funciones, turnos y delegación de responsabilidades.
Supervisión de servicios, aleccionamiento del personal y objetivo finalista de equipo.
Creación de ciclos, cartas, calculo de escandallos y ajuste presupuestario, trabajando de forma muy cercana a la Dirección de Compras.
Se requiere profesional que prime la satisfacción del cliente, creando un ambiente amable de trabajo, sin personalismos y de forma corporativa. Todos son necesarios y todos importanExperiencia previa en Hoteles de 4 y 5 estrellas.
Gestión de restaurantes con más de 500 clientes diarios
Haber trabajado con el Sistema "todo incluido"
Formación profesional relativa al cargo.
Manejo de los principales idiomas a nivel conversacional
Horarios de turnos partidos y continuos

Estudios:

Formación Profesional grado medio

Años de experiencia:

Sin Experiencia

Datos de la oferta

Salario:

A convenir

Jornada Laboral:

Jornada Completa

Tipo de contrato:

A convenir
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