
Les seves funcions son:
elaboració i calibratge de plats, conjuntament amb la cap de cuina.
elaboració i derivacions dels plans de menús i dietes especials per als diferents col·lectius amb que l’empresa treballa.
actualització i manteniment de les fitxes tècniques dels plats al programa de producció de cuina.
formacions al personal de la cuina central.
oferim:
bon ambient de treball, assegurança medica, dinar l'empresa, contracte fix, sou segons conveni.