Cocinero/a en Bad Orb, Alemania

Para un restaurante gastronómico de cocina mediterránea ubicado en Bad Orb (estado de Hesse, Alemania), se busca incorporar a un/a cocinero/a profesional con experiencia en cocina a la carta y motivación por integrarse en un equipo joven, creativo y dinámico.
El restaurante ofrece una cocina moderna y de calidad en un entorno natural atractivo, con una carta innovadora y un servicio de cocina orientado al detalle y la pasión por el producto.
Tareas principales del puesto:
Preparación y supervisión de una partida dentro del servicio a la carta
Organización de mise en place y gestión eficiente durante el servicio
Colaboración activa en el desarrollo del menú y platos especiales
Mantenimiento de normas de higiene y calidad (HACCP)
Condiciones laborales y salariales:
Atractivo salario neto mensual a partir de 2000€ netos mensuales según experiencias
Complementos adicionales:
20 % extra por horas nocturnas (a partir de las 20:00 h), fines de semana y festivos
Participación proporcional en el reparto depropinas

Horario habitual en turno continuo: de 10:00 a 20:00 o de 12:00 a 21:00
Jornada semanal de 40 horas Horas extras acumuladas y compensadas en una bolsa de hasta ±40 horas
Vacaciones anuales: 30 días
Paga extra por vacaciones: 20,50 € por día = 615 €/año
Paga de Navidad: equivalente a una paga 13
Alojamiento gratuito: Piso compartido con habitación individual a 10 min. del restaurante


Formación o experiencia profesional como cocinero/a
Dominio del trabajo en cocina a la carta
Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo
Se valoran conocimientos básicos de alemán e interés en aprender el idioma.Alternativa manejo de inglés

Nunca envíes tu información personal (DNI, foto,...), datos bancarios ni realices ningún pago para solicitar un empleo