JEFE DE PLANTA - PRODUCCIÓN CARNICA - IBIZA

Oferta de Empleo: Jefe de Planta – Industria Cárnica
Ubicación: Ibiza, Islas Baleares // Incorporación: Inmediata // Contrato fijo

💰 Salario bruto mensual: 3. 000 – 3. 500 €

📍 Importante: La posición está ubicada en Ibiza, pero no es indispensable residir allí actualmente. Si te encuentras en cualquier punto de España y estás dispuesto/a a trasladarte, ¡te animamos a inscribirte!

📌 Sobre nosotros
Somos una empresa referente en el sector cárnico en Ibiza, comprometida con la excelencia en calidad, seguridad alimentaria y experiencia de cliente. Buscamos un Jefe de Planta que lidere nuestras operaciones con visión estratégica, rigor técnico y capacidad de motivar equipos en un entorno dinámico y exigente.
🛠️ Responsabilidades
- Dirigir y coordinar la producción diaria (despiece, elaboración, envasado).
- Garantizar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria (APPCC, ISO, IFS/BRC).
- Supervisar y motivar al equipo de planta, fomentando cultura de seguridad y productividad.
- Coordinar mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria. • Controlar costes operativos y KPIs de eficiencia, proponiendo mejoras continuas.
• Asegurar cumplimiento de normativa laboral española y protocolos internos.
• Colaborar con proveedores, servicios técnicos y organismos de inspección.
• Control de stock e inventario mensual.
Requisitos del perfil
• Formación en Ingeniería Industrial, Tecnología alimentaria, Carnicería, Veterinaria o similar.
• Experiencia mínima de 5 años en posiciones de responsabilidad en plantas cárnicas, mataderos o agroalimentarias.
• Conocimiento profundo de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria.
• Compromiso en seguimiento de lotes y trazabilidades.
• Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas.
• Orientación a resultados y mejora continua.
• Manejo de herramientas de gestión (ERP, Excel avanzado).
• Idiomas: Español nativo; inglés valorable.
🌟 Qué ofrecemos
• Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento.
• Entorno de trabajo profesional y colaborativo.
• Oportunidad de liderar proyectos de mejora y modernización de procesos.

Nunca envíes tu información personal (DNI, foto,...), datos bancarios ni realices ningún pago para solicitar un empleo