Desde la oficina de Iman Alcalá estamos en búsqueda de un/a Responsable de Producción para una importante empresa de alimentación ubicada en la zona de Alcalá de Henares.
FUNCIONES:
Planificar, coordinar y supervisar la producción diaria, asegurando la disponibilidad de recursos humanos y materiales.
Cumplir con los programas de producción y los objetivos establecidos por la dirección.
Coordinar y liderar los turnos de mañana y tarde, manteniendo una comunicación constante entre ambos.
Gestionar un equipo de aproximadamente 50 personas, incluyendo operarios, encargados de línea y personal de apoyo.
Promover un entorno de trabajo colaborativo, motivador y orientado a resultados.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y de la normativa vigente del sector alimentario.
Supervisar la correcta aplicación de los procedimientos de higiene, trazabilidad y seguridad alimentaria (APPCC).
Impulsar acciones de optimización de procesos, mejora de eficiencia y reducción de mermas.
Analizar indicadores productivos y proponer medidas correctivas y preventivas.
Informar a la Dirección sobre avances, incidencias y KPIs de producción.
Colaborar con otros departamentos para asegurar el correcto funcionamiento global de la planta.
Ofrecemos:
-Contrato directamente con la empresa
-Horario de 7:30 a 15:30 con flexibilidad
- Salario fijo + bonus por consecución de objetivos
- Experiencia mínima de 3 a 5 años en posiciones similares dentro del sector alimentación o en industrias con altos estándares de calidad.
- Experiencia demostrable en la gestión de equipos numerosos y en entornos productivos con trabajo por turnos.
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Responsable de Producción (Alimentación) 
