JEFE DE COCINA RESTAURANTE PONIENTE PRIMERA LINEA PLAYA

Buscamos Jefe de cocina para larga duración en restaurante de calidad en primera linea playa poniente.

Restaurante solo abre comidas y cenas, por lo que se precisa de horarios partidos diarios para los 2 turnos de comidas y cenas.

Funciones
Tareas a ejecutar:

- La preparación de platos a la carta. Wok, sushi, carnes, pescados y arroces.
- Manejo de cuarto caliente. Carnes y pescados.
- Gestión de equipo de cocina, de 3 a 6 empleados.
-Gestión de personal. Vacaciones, horarios.
- Mantener el entorno limpio.
- Saber manejar cocina completa.

Requisitos
- Buscamos una persona con buena capacidad de adaptación e iniciativa.
- Mínimo 3 años de experiencia COMO JEFE COCINA.
- Se valora experiencia en hoteles y restaurantes .
- Iniciativa, saber manejar cocina completa y gestión de personal.

Se ofrece
Ofrecemos:
- Jornada completa.
- 5 días a la semana con 2 días libres. HORARIO DE 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00
- Salario superior a convenio.
- 22. 000 hasta 28. 000 brutos anuales. Negociable.
- Puesto larga duración estable.
- PUESTO INCORPORACIÓN INMEDIATA.
- Restaurante de alta calidad en poniente

Nunca envíes tu información personal (DNI, foto,...), datos bancarios ni realices ningún pago para solicitar un empleo