Jefe/a de partida (Adeje, Tenerife Sur)

En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene.


Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. #MemorableExperiencies.


Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.


En Pacto, estamos en búsqueda de un Jefe/a de partida (Adeje, Tenerife sur) para unirse a nuestro equipo en el sector de Hostelería. Como Jefe/a de partida, serás responsable de realizar diversas actividades esenciales para mantener la eficiencia de nuestras operaciones como:






1. Gestión del equipo: Coordina y supervisa a los cocineros y ayudantes de su partida.
2. Supervisión de la calidad: Se asegura de que todos los platos de su estación cumplan con los estándares de calidad y presentación.
3. Preparación y supervisión: Controla y ejecuta la preparación de los platos de su área específica, aplicando técnicas culinarias avanzadas.
4. Gestión de inventario: Se encarga de los pedidos de ingredientes necesarios para su sección.
5. Mantenimiento: Garantiza que su área de trabajo esté limpia, ordenada y cumpla con las normas de higiene.
6. Apoyo al chef ejecutivo: Colabora con el chef ejecutivo y el sous chef en la planificación del menú y la gestión general de la cocina.

1. Experiencia previa en el puesto demostrable
2. Disponibilidad horaria (turnos rotativos)
3. Disponibilidad INMEDIATA: La incorporación tiene previsto ser de dos meses, estar disponible para este tiempo y, posibilidad de continuar.

Nunca envíes tu información personal (DNI, foto,...), datos bancarios ni realices ningún pago para solicitar un empleo