Camarero/a - Centro Residencial DomusVi DomusVi Ciudad de Murcia

DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios.

En DomusVi, somos más de 28.000 profesionales y nos caracteriza nuestra cualificación, pasión y compromiso. Si estos son los valores que te definen, ¡te estamos buscando!

Nuestros valores definen a nuestro equipo. Promovemos un sentimiento de orgullo de pertenencia y ofrecemos un valor añadido a residentes y familias:

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El saber cuidar: ponemos nuestros conocimientos, experiencia y humanidad al servicio de los cuidados.
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El espíritu pionero: la innovación y las nuevas tecnologías forman parte de nuestro día a día.
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La empatía innata: ponemos en valor la escucha activa y afectiva.
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La confianza compartida: desarrolla tu carrera profesional desde la confianza plena y recíproca en las relaciones personales.
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La sinceridad de las emociones: añade valor a tu trayectoria profesional siendo parte de la vida de nuestros/as residentes y usuarios/as.


Misión del puesto:

Garantizar la correcta gestión del servicio de cafetería, con un adecuado servicio de alimentos y bebidas, atendiendo debidamente los pedidos de los/as clientes/as, velando por la calidad en todos los detalles del servicio y la plena satisfacción de los/as clientes/as.

Funciones:

* Atender al cliente interno y externo al centro asegurándose de que tengan una experiencia agradable durante su visita a la cafetería.
* Preparación de servicio de comidas y bebidas solicitadas por lo clientes.
* Realizar el cobro a los-as clientes-as, así como la gestión de la caja
* Limpieza y desinfección de las instalaciones, barra, cámaras, almacenes…así como del equipamiento y utillaje, cumpliendo con el plan de limpieza establecido en el APPCC
* Asegurar los estándares de calidad establecidos, desde el momento de la recepción de la materia prima, producción y servicio.
* Acceso y uso de la herramienta DOMUSCHEF para realizar los inventarios.


Ofrecemos:

* Jornada parcial de 20 horas a la semana
* Turno de tarde, de 17:00 a 20:00
* Contrato indefinido
* Incorporación inmediata
* Flexibilidad y compatibilización con las necesidades específicas de la persona seleccionada.

* Persona con experiencia mínima de 6 meses realizando trabajos de camarero/a de cafetería preferiblemente en centro hospitalario o residencia de mayores.
* Recomendable formación complementaria en manipulador de alimentos, curso de utilización de productos químicos de limpieza.
* Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad.
* Conocimientos de cocina