Estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en hotel de 4 estrellas. La persona seleccionada será responsable de preparar platos de alta calidad, garantizando la satisfacción de nuestros clientes y manteniendo altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
¿Qué te ofrecemos?
- Contrato: Temporal por ETT
- Incorporación: inmediata.
- Salario: 15,55 € bruto hora
- Jornada: 40 horas semanales
- Horario: de Martes a Sábado de 13:15 a 21:15 con 2 días libres
¿Qué funciones realizarás en tu día a día?
* Preparar alimentos del buffet
* Cocinar platos fríos y calientes
* Montar el buffet antes del servicio
* Reponer comida durante el servicio
* Mantener limpieza e higiene
* Controlar temperaturas de los alimentos
* Revisar calidad y presentación de platos
* Organizar ingredientes y utensilios
* Cumplir normas de seguridad alimentaria
* Trabajar en equipo con cocina y sala
* Controlar stock y desperdicios
* Mantener orden en la cocina
* Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o establecimientos de hostelería.
* Conocimientos de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina.
* Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente dinámico.
* Curso de manipulación de Alimento (Imprescindible)
* Habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva.
* Titulación en cocina, gastronomía o formación relacionada será valorada.
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