Cocinero/a de Lunes a Viernes en Tarancón (Cuenca)

Empresa: TempsUbicación: Tarancón (Cuenca)Tipo de contrato: IndefinidoFecha de incorporación: 1 de septiembreSalario: 25.000 brutos anualesHorario: Lunes a viernes, de 7:00 a 15:00 horas.Experiencia requerida: Mínimo 3 años de experiencia en puesto similar.Acerca de la posición:Temps selecciona un/a Cocinero/a para incorporación inmediata en una empresa ubicada en Tarancón, Cuenca. Buscamos un profesional con experiencia demostrable y capacidad para la organización y gestión integral de una cocina con un volumen de aproximadamente 50 comidas diarias.Si eres una persona proactiva, con vocación por la gastronomía y te gustaría formar parte de un proyecto estable en un entorno de trabajo profesional, esta es tu oportunidad.Responsabilidades principales:Elaboración de menús y platos del día, garantizando la calidad y el sabor.Gestión completa de la cocina: aprovisionamiento de materias primas, control de stock, gestión de pedidos y minimización de desperdicios.Supervisión y organización del equipo de cocina (si aplica en el futuro, o preparación para ello).Mantenimiento de los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).Planificación y ejecución de las tareas diarias para asegurar el correcto funcionamiento del servicio.Cocinado de aproximadamente 50 comidas diarias, adaptándose a las necesidades del servicio.Mantenimiento y limpieza rigurosa de las instalaciones y utensilios de cocina.Colaboración en la mejora continua de los procesos y la oferta gastronómica.¿Qué ofrecemos?Contrato indefinido, para una estabilidad laboral a largo plazo.Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento.Salario competitivo de 25.000 brutos anuales.Horario de trabajo de Lunes a Viernes, lo que permite disfrutar de los fines de semana libres.Oportunidad de desarrollo profesional en el ámbito de la restauración.Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo.