Cocinero/a Hotel 5 estrellas en Málaga Centro

Pacto

, Málaga

03/09/20261 vacante

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¡Oportunidad! Menos de 10 candidatos inscritos.

Salario:

A convenir

Tipo de contrato:

Indefinido

Jornada:

Jornada Completa

Años de experiencia:

Sin Experiencia

Estamos en la búsqueda de cocineros/as para un prestigioso hotel 5 estrellas en la zona de Málaga capital.
Si eres una persona apasionada por la cocina y con una sólida experiencia, ¡Te estamos Buscando!

Como cocinero/a, tus responsabilidades incluirán:

Preparary cocinar platos de alta calidad siguiendo recetas estandarizadas.
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad.
Gestionar y mantener el área de trabajo limpia y organizada.
Controlar la calidad de los ingredientesy platos para cumplir con los estándares del hotel.
Participar en la presentación visual de los platos.
Adaptarse a las necesidades del servicio a buffet y eventos especiales.

Tipo de industria de la oferta: Hostelería y restaurantes

Categoría: Turismo y restauración - Hostelería
Tipo de contrato: Fijo discontinuo, con posibilidad de incorporación directa.
Jornada: completa
Salario: Según convenio
Número de vacantes: 1

Requisitos mínimos: * Experiencia mínima de 3 años en cocina, preferentemente en hoteles, restaurantes de alta gama o asadores. * Conocimientos en cocina Mediterránea e internacional, con un conocimiento sólido de las técnicas de preparación y emplatado. * Familiaridad con procesos de cocina a gran escala y servicio de buffet. * Competencias en el uso de equipamiento de cocina profesional, como hornos de convección, freidoras, planchas y otros. * Capacidad para seguir recetas estándar. * Capacidad de trabajo en equipo. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.

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