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Ixo es el nombre del grupo empresarial especializado en restauración que integra los restaurantes Mugaritz (errenteria, Gipuzkoa), Topa Sukalderia, Ni Neu y Bodegón Alejandro (donostia-san Sebastián, Gipuzkoa), Nerua y Bistró Guggenheim Bilbao (bilbao, Bizkaia), cuyo objetivo es crear cultura ...

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