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El cocinero en este restaurante desempeña un papel fundamental en la creación y ejecución de platos que reflejen la esencia de la cocina regional, al tiempo que incorporan técnicas y conceptos culinarios contemporáneos. Su trabajo se basa en la utilización de ingredientes frescos ...
IndefinidoJornada Completa
- Preparación y elaboración de menús y comidas - Revisar el estado y calidad de los alimentos que se van a utilizar - Cocinar los platos utilizando las técnicas y los tiempos adecuados para cada uno. - Revisar y emplatar cada plato que se realiza, cuidando la presentación y la decoración. - ...
Media Jornada
Importante cadena hotelera, con presencia en 35 países, está buscando para incorporarse a su red de hoteles en Mallorca los siguientes perfiles: - Cocineros/as - Chef - Jefes/as de Partida Como Jefe/a de partida, tú rol se basará en: - Control y supervisión de la partida asignada. - ...
IndefinidoJornada Completa
