Coordinador mantenimiento higiénico (H/M)

- Cumplir con la norma de higiene y Seguridad Alimentaria según formación recibida, así como el manual de buenas prácticas
- Coordinar y supervisar el equipo de limpieza, de herramientas y útiles
- Realización de tareas de Mantenimiento Higiénico específicas para maquinaria de alimentación industrial
- Informes diarios de tareas. Controles establecidos. Incidencias detectadas.
- Vigilar en materia de Prevención de Riesgos Laborales. Informando de las incidencias
- Mantener el lugar de trabajo limpio y ordenado
- Gestión de pedidos y almacén
- Atender las indicaciones del equipo de Calidad para cumplir con el Plan General de higiene- Valorable conocimientos en gestión de alérgenos, PGH2, instrucciones de limpieza, APPCC principios básicos, control y gestión de productos químicos no aptos para el consumo
- Sensibilización en seguridad alimentaria
- Valorable CFGM o CFGS en mecánica o similar
- Experiencia mínima de 1 año coordinando equipo de limpieza o equipos en sector industrial
- Experiencia mínima de 6 meses en operaciones de mantenimiento higiénico en entorno industrial

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